وصفه مصوره إسكالوب البحر
-قومي بإزالة العضلات الجانبية لمكعبات اسكالوب البحر .-قومي بشطفه وتجفيفه تماما بالمناشف الورقية .-رشي علي مكعبات الاسكالوب الجافة ملح وفلفل اسود .-في مقلاة اضيفي زيت الزيتون ثم اضيفي مكعبات الاسكالوب واحده تلو الاخري .-اتركي مسافات كافية بين كل قطعة واخري...