وصفة مصورة سلطة المكرونة و الفراولة
· قومى بتحميص الجوز فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة بدون أى مادة دهنية واستمرى فى التقليب حتى تفوح رائحته ثم اتركيه ليبرد ، بعد ذلك ثبتى الشفرة المعدنية فى وعاء محضر الطعام وقومى بطحن الجوز طحناً ناعماً...
· قومى بتحميص الجوز فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة بدون أى مادة دهنية واستمرى فى التقليب حتى تفوح رائحته ثم اتركيه ليبرد ، بعد ذلك ثبتى الشفرة المعدنية فى وعاء محضر الطعام وقومى بطحن الجوز طحناً ناعماً...