سلطة الفاصوليا بالبقدونس
1. تنقع حبوب الفاصوليا قبل 24 ساعة فى الماء . 2. تسلق الفاصوليا لتنضج دون ان تهرس على نار متوسطة الحرارة ثم تصفى وتترك جانبا . 3. تخلط مقاديرالبقدونس والبندورة والبصل والنعناع المفرومة جميعا فرما ناعما , وعصير الليمون والثوم...
