سلطة البصل اليونانية
1- تقطع أوراق الخس قطعاً مناسبة ويكشط قلب الكرفس ويقطع قطعاً متناسقة ويشطف . 2- يقطع الفجل على شكل وردة بأن يشق طولياً إلى 4 أو 8 4قطع مع الإحتفاظ به سليماً عند العنق . 3- يقطع الخبز مكعبات ، وتحمر بالزيت حتى...
1- تقطع أوراق الخس قطعاً مناسبة ويكشط قلب الكرفس ويقطع قطعاً متناسقة ويشطف . 2- يقطع الفجل على شكل وردة بأن يشق طولياً إلى 4 أو 8 4قطع مع الإحتفاظ به سليماً عند العنق . 3- يقطع الخبز مكعبات ، وتحمر بالزيت حتى...