ارشيف الكلمات الدليلية رمضان 2015

مشروبات

مشروب العرقسوس – وصفات رمضان

· ضعي جذور عرق السوس المجففة في وعاء ثم أضيفي بيكربونات الصودا وماء الزهر والماء . · اخلطي المكونات ببعضها بشكل جيد ثم ضعيه في قطعة قماش قطنية ولفي القماش بشكل كرة وقومي بعمل عقدة أعلى القماش لغلقها، كما هو...

اقرأ المزيد
مكونات الأطعمة

معلومات هامة عن الأوريجانو

الزعتر - صعتر من النباتات العطرية الشهيرة في معظم المطابخ وخاصة الشرق الأوسط، يستعمل طازج او مجفف وايضا مطحون، يدخل في صناعة المخبوزات.- ويمكن تناوله طازج او مجفف داخل بعض الأطعمة مثل : صلصة البيتزا أو المكرونة والسندويتشات وايضا استخدامه في تتبيل اللحوم والدواجن...

اقرأ المزيد