وصفة مصورة تشيكن بيكاتا
· باستخدام سكين حاد اقطعى كل صدر دجاج أفقياً من المنتصف إلى نصفين . · ضعى صدور الدجاج فى كيس بلاستيكى مقوى ثم اطرقى عليهم باستخدام مطرقة اللحوم بحيث تصبح صدور الدجاج رقيقة . · ضعى الطحين فى طبق مسطح...
· باستخدام سكين حاد اقطعى كل صدر دجاج أفقياً من المنتصف إلى نصفين . · ضعى صدور الدجاج فى كيس بلاستيكى مقوى ثم اطرقى عليهم باستخدام مطرقة اللحوم بحيث تصبح صدور الدجاج رقيقة . · ضعى الطحين فى طبق مسطح...