حمام بالفريك بالفرن
1- ينقى الفريك ويغسل ويصفى ثم يقلب فى السمن ، ويضاف اليه المرق والملح والفلفل ، ويترك حتى يغلى ، تهدأ الحرارة ويغطى ويترك حوالى 10 – 15 دقيقة حتى يتشرب معظم السائل . 2- يوضع نصف الفريك فى طبق...
1- ينقى الفريك ويغسل ويصفى ثم يقلب فى السمن ، ويضاف اليه المرق والملح والفلفل ، ويترك حتى يغلى ، تهدأ الحرارة ويغطى ويترك حوالى 10 – 15 دقيقة حتى يتشرب معظم السائل . 2- يوضع نصف الفريك فى طبق...