ارشيف الكلمات الدليلية حساء الكوارع ، شوربة الكوارع ، شوربة المقادم

1.     ينظف الكورع جيدا وينزع الشعر الزائد ويقطع وينقع فى الماء البارد لمدة ¼ ساعة . 2.     يغلى الماء وتوضع الكوارع به لتغلى مع نزع الريم أولا بأول . 3.     تضاف البصلة والمستكة والحبهان وورق الاورا وقليل من الفلفل الاسود...