وصفة مصورة فطيرة القرع بالبط
· لتحضير الحشوة : قطعى لحم البط إلى مكعبات صغيرة وبنفس الحجم قطعى الكستناء والجزر والكرفس والتفاح أكبر قليلاً ، سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم ضعى مكعبات البط وتطهى لمدة 3 دقائق...
· لتحضير الحشوة : قطعى لحم البط إلى مكعبات صغيرة وبنفس الحجم قطعى الكستناء والجزر والكرفس والتفاح أكبر قليلاً ، سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم ضعى مكعبات البط وتطهى لمدة 3 دقائق...