بطاطس بالبشاميل – مطبخ رمضان 2018
· لتحضير صلصة البشاميل بالجبنة: أذيبي الزبدة في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الطحين وقلبي باستمرار لمدة دقيقة واحدة، ثم أضيفي الحليب ببطء أثناء الخفق، استمري في الخفق لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميكاً. · ...