ارشيف الكلمات الدليلية براونيز بالشوكولاتة والكراميل

·         لتحضير الكراميل المملح : ضعي السكر والماء وشراب الذرة في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة. ·         عندما يقترب السكر من درجة الغليان أي عندما يتحول إلى اللون الذهبي، أضيفي الكريمة الباردة تدريجياً وببطء أثناء الخفق ثم أضيفي الساور...