وصفه مصوره خبز الكسرة
· ضعى فى وعاء كبير كلا من ( السميد – الزيت – الخميرة ) وقلبيهم معا ثم اضيفي الماء بالتدريج وببطء واعجنى بشكل جيد جدا حتى يتكون لديكى عجينة لينة . · اعجنى لمدة 10 دقائق تقريبا ثم اتركى العجينة...
· ضعى فى وعاء كبير كلا من ( السميد – الزيت – الخميرة ) وقلبيهم معا ثم اضيفي الماء بالتدريج وببطء واعجنى بشكل جيد جدا حتى يتكون لديكى عجينة لينة . · اعجنى لمدة 10 دقائق تقريبا ثم اتركى العجينة...