ارز صيادية
1. تقطع البصلة مكعبات وتحمر فى الزيت حتى يصبح لونها بنى غامق . 2. تضاف ملعقة صلصة الطماطم وتقلب ثم يضاف قليل من الماء وتقلب حتى تذوب فيه البصلة المحمرة . 3. يضاف الماء والتوابل ويترك على المار حتى يغلى...
1. تقطع البصلة مكعبات وتحمر فى الزيت حتى يصبح لونها بنى غامق . 2. تضاف ملعقة صلصة الطماطم وتقلب ثم يضاف قليل من الماء وتقلب حتى تذوب فيه البصلة المحمرة . 3. يضاف الماء والتوابل ويترك على المار حتى يغلى...