وصفه مصوره مجبوس دجاج خليجي
· في قدر كبير علي درجة حرارة عالية سخنى السمن أو الزبدة ثم ضعي قطع الدجاج واقليها من الجانبين حتى تكتسب اللون البنى ثم ترفع جانبا . · كما هو موضح بالصورة . · في نفس الوعاء ضعي مكعبات البصل...
· في قدر كبير علي درجة حرارة عالية سخنى السمن أو الزبدة ثم ضعي قطع الدجاج واقليها من الجانبين حتى تكتسب اللون البنى ثم ترفع جانبا . · كما هو موضح بالصورة . · في نفس الوعاء ضعي مكعبات البصل...