وصفة مصورة أرز سيتشوان مقلى
· سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة على نار عالية ثم ضعى اللحم المفروم ويُقلى حتى ينضج . · أضيفى فلفل السيتشوان ( يباع فى متاجر البقالة الآسيوية ) وقلبي لمدة دقيقتين أو حتى تفوح رائحته . · أضيفي البصل...
· سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة على نار عالية ثم ضعى اللحم المفروم ويُقلى حتى ينضج . · أضيفى فلفل السيتشوان ( يباع فى متاجر البقالة الآسيوية ) وقلبي لمدة دقيقتين أو حتى تفوح رائحته . · أضيفي البصل...