- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 225 جرام من رقائق الشوكولاته • 1 عصى زبدة • ¾ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • ½ كوب سكر • 3 ملعقة كبيرة طحين • ¼ ملعقة صغيرة ملح • 4 حبة بيض • زيت سبراى • قشدة أو آيس كريم أو كريمة مخفوقة للتقديمطريقة التحضير :
·
قومى باذابة رقائق الشوكولاته مع الزبدة
والفانيليا فى الميكروويف أو باستخدام حمام بخار مائى وعندما تذوب تماماً اتركيها
جانباً لتبرد.
·
أضيفي الطحين والسكر والملح إلى خليط
الشوكولاته الباردة وقلبي بشكل جيد .
·
أضيفي البيض وقلبي باستخدام مضرب السلك
الكهربائى لمدة لا تقل عن 4 دقائق .
·
قومى برش الزيت السبراى داخل قوالب صينية
المافن ثم وزعى الخليط فى الأكواب بحيث تملئ ¾ كل كوب فقط .
·
إخبزى المافن فى الفرن المسخن مسبقاً على
درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 10 : 11 دقيقة .
·
قدمى المافن وهو ساخن مع الكريمة المخفوقة أو
القشدة الطازجة أو الآيس كريم البارد واستمتعى .
·
بالهنا والشفا .
·
المصدر : rehanadujour.com
شكراً ليكي جدا ربنا يخليكي