- وقت الطبخ: 35 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 4 حبات بيض • 100 جرام من السكر الخام الغيرمكرر • 100 مل زيت زيتون • 50 مل حليب اللوز • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 175 جرام طحين • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر • 5 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاته الداكنةطريقة التحضير :
·
قومى بخفق البيض باستخدام مضرب السلك
الكهربائى أو خلاط اليد الكهربائى ( الهاند بلندر ) ثم أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب
، بعد ذلك أضيفي زيت الزيتون وحليب اللوز وقلبي مرة أخرى .
·
أضيفي كلا من ( الفانيليا – الطحين – البيكنج
بودر ) وقلبي حتى تخلتط المكونات بشكل جيد .
·
أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي باستخدام ملعقة
ثم انقلى الخليط إلى صينية الخبز المستطيلة المبطنة بورق الزبدة من القاعدة
والجوانب مع إضافة بعض حبات رقائق الشوكولاته على السطح .
·
ضعى الخبز فى منتصف الفرن المسخن مسبقاً على
درجة حرارة 175 درجة مئوية ( 350 فهرنهايت ) لمدة 30 دقيقة .
·
اتركى الخبز ليبرد تماماً ثم قطعيه وقدميه مع
مربى الفراولة وكوب الشاى فى الصباح .
·
صحتين .
·
المصدر : tastymediterraneo.com
