- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2/1 4 أكواب فراولة<br /> • 4/3 كوب سكرطريقة التحضير :
·
أزيلي الجزء الأعلى من الفراولة.
·
ضعي الفراولة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي
حتى يصبح الخليط ناعماً.
·
ضعي الفراولة المهروسة في وعاء طهى على نار
منخفضة الحرارة لمدة 45 دقيقة – 1 ساعة، سوف يكون الخليط سميك جداً، صبي صوص
الفراولة في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون وافرديه باستخدام سكين كريمة
الحلويات.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة فهرنهايت
لمدة 2 – 3 ساعات حتى تجف تماماً.
·
لفي ورقة السيليكون بشكل رول ثم افرديها على رف التبريد
الشبكي، اتركي الحلوى لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تبرد تماماً.
·
قطعي الحلوى إلى شرائط عريضة، كما هو موضح بالصورة.
·
قدميها لأطفالك كحلوى لذيذة وصحية وخالية من المواد
الحافظة.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر : justataste.com
