- وقت الطبخ: 45 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 صدور دجاج بدون جلد وعظم ( 450 جرام لكلا منهما ) • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • 4 ملعقة صغيرة صلصة البيستو • 1 حبة طماطم مقطعة شرائح رقيقة • 6 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا منخفض الدسم • 2 ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشورطريقة التحضير :
·
قومى بتقطيع صدور الدجاج الى شرائح رقيقة ثم تبليهم بالملح والفلفل
الاسود من الجانبين , ضعى شرائح الدجاج عل صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم ادهنى
سطح كلا منهما بصلصة البيستو ( حوالى ملعقة صغيرة لكلا منهما ) .
·
ضعى الدجاج فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة
15 دقيقة أو حتى ينضج ثم أخرجيه ووزعى على سطحه شرائح الطماطم والجبن البارميزان
والموتزريلا .
·
ضعى الدجاج فى الفرن مرة أخرى لمدة 3 : 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن ,
يمكن شواء الدجاج على الشواية بدلا من الفرن على نار متوسطة حتى ينضج من الجانبين
ثم ضعى الطماطم والجبن واتركيهم على نار خفيفة حتى يذوب الجبن .
·
قدمى الدجاج بصلصة البيستو واستمتعى به .
·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 236 كالورى لكل قطعة من الدجاج .
·
المصدر : skinnytaste.com
