- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 900 جرام صدور الدجاج (فيليه) • 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 450 جرام مكرونة مسلوقة • 1 ملعقة كبيرة ملح • 2 كوب كريمة لباني • 3 أكواب بروكلي • 1 كوب مبشور جبن البارميزان • 3 ملاعق صغيرة فصوص الثوم المفروم • 2/1 كوب لحم مقدد مفروم ومقليطريقة التحضير :
·
تبلي الدجاج بالملح والفلفل والثوم البودرة ثم رصيهم في
صينية خبز خزفية مدهونة بقليل من الزيت، ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج الدجاج أو
قومي بطهيها على موقد النار.
·
قطعي الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة، وقطعي البروكلي إلى
زهيرات صغيرة.
·
في مقلاة طهي كبير، ضعي الدجاج وزهيرات البروكلي والثوم
المفروم مع قليل من الزيت، قلبي قليلاً.
·
أضيفي الكريمة
واتركي المكونات لمدة 5 دقائق على نار هادئة أو حتى ينضج البروكلي.
·
أضيفي مبشور جبن البارميزان وحركي حتى تذوب.
·
صبي صوص الكريمة بالبروكلي والدجاج على المكرونة
المسلوقة ثم أضيفي اللحم المقدد المفروم وقلبي جيداً.
·
قدمي المكرونة بكريمة الدجاج والبروكلي على سفرتك
واستمتعي بها، صحتين وهنا.
·
المصدر : momsdish.com
كلمات دليلةمعكرونة بالكريمة
