معجنات وفطائر

تارت الخضار بالصور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

- 450 جرام عجينة التارت أو البيتزا - 168 جرام جبن الماعز (لينة) - 4/3 كوب مبشور جبن البارميزان - 3 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم - 1 حبة بصل أحمر صغيرة الحجم - 1 حبة كوسة، صغيرة الحجم - 1 حبة فلفل أحمر حلو - زيت زيتون - ملح وفلفل

طريقة التحضير :


المكونات المستخدمة.

– قطعي الفلفل والكوسة والطماطم والبصل إلى حلقات رقيقة،
كما هو موضح بالصورة.

– افردي عجينة التارت أو عجينة البيتزا بشكل مستطيل كبير
ثم افرديها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم افردي طبقة من الجبن على سطح
العجين ومبشور جبن البارميزان ورشي نصف كمية الشبت المفروم.

– رصي حلقات البصل ثم الكوسة ثم الفلفل وأخيراً الطماطم،
ثم ادهني سطح الطماطم بالزيت ورشي الكمية المتبقية من الشبت المفروم وقليل من
الملح والفلفل.

– ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 22 – 25 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.

– قطعي تارت الخضار المشوية إلى شرائح طويلة (2 بوصة).

– قدميها دافئة وبالهنا والشفا.

– المصدر : aspicyperspective.com

اترك تعليقاً