- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 200 مل حليب • 2 كوب سكر • 3/2 كوب مبشور جوز الهند • 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة فارمسيلي ملونة أو مبشور جوز الهند • 4/1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلياطريقة التحضير :
·
استخدمي مبشور جوز الهند المطحون، كما هو موضح بالصورة.
·
صبي الحليب في وعاء طهي كبير (سعة 3 لتر) وضعيه على نار
متوسطة الحرارة ثم أضيفي السكر، وقلبي جيداً لمدة 8 دقائق، بعد ذلك أضيفي مبشور
جوز الهند وقلبي ثم أضيفي خلاصة الفانيليا وقلبي.
·
ملاحظة: مجموع وقت الطهي 18 دقيقة على نار متوسطة
الحرارة، بعد ذلك صبي الخليط على سطح مدهون بقليل من الزيت ورشي الرشات الملونة،
بعد دقيقتين قطعي الحلوى إلى قطع متوسطة الحجم.
·
يمكنكِ استبدال الرشات الملونة بمبشور جوز الهند.
·
كما يمكنكِ إضافة طبقة من المكسرات أو الزبيب حسب
الرغبة.
·
قدميها لأطفالك في المولد النبوي، صحتين وهنا.
·
جربي أيضاً حلوى جوز الهند.
