- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 6 ملاعق صغيرة جيلاتين • ½ كوب ماء ساخن • 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم • 2 ونصف كوب كريمة مخفوقة طازجة • 2 ونصف كوب فواكه مشكلة مثلجة • ½ كوب عصير تفاح بارد • 1 قطعة قصدير 28 سمطريقة التحضير :
1. يضاف السكر
والجيلاتين الى الماء الساخن ويذوب جيدا بشوكة ويترك ليبرد قليلا , يؤخذ 2 ملعقة
من الفواكه للتزيين ثم يضاف الباقى الى الجيلاتين مع عصير التفاح
2. يضاف الخليط الى
الكريمة المخفوقة ويقلب جيدا وتوضع قطعة القصدير على صينية بقطر 25 سم مع وضعة على
الجوانب ليسهل رفع الكاتو بعد التجميد
3. يسكب الخليط فى
الصينية ويسوى ثم توضع فى الفريزر الى ان يجمد ثم يقلب على طبق التقديم ويرفع
القصدير بحرص ثم يزين بباقى الفواكه والمكسرات حسب الذوق أو الكريمة المخفوقة
كلمات دليلةجاتوه الجليد ، حلوى الجليد
