كيف تصنع ؟

طريقة تخزين عجينة الكوكيز بالصور

  • وقت الطبخ: 5 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• عجينة الكوكيز بالشوكليت شيبس • صينية مبطنة بورق الزبدة • كيس التفريز البلاستيك محكم الغلق

طريقة التحضير :

·        
اتبعي طريقة تحضير الكوكيز بالشوكليت شيبس ( في الرابط
التالي ).

·        
بعد تحضير عجينة الكوكيز قومي بتشكيلها إلى كرات ( حوالي
3 – 4 ملاعق كبيرة ) ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

·        
ضعي الصينية في الفريزر حتى تتجمد العجينة قليلاً ثم
خزنيها في كيس بلاستيك محكم الغلق.

·        
قومي بتفريغ الهواء الزائد من الكيس ثم اغلقيه وضعيه في
الفريزر.

·        
يمكنكِ تفريز عجينة الكوكيز بالشوكولاتة في الفريزر لعدة
أشهر، تعرفي أيضاً على طريقة تفريز الكيك.

اترك تعليقاً