حلويات

بودنج الفانيليا

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 كوب من قمح ايلى . • 2 كوب ماء . • 4 كوب حليب . • 1 كوب سكر . • فانيليا .

طريقة التحضير :

1.     يسخن الماء فوق النار
ويضاف لااليها قمح ابلى .

2.     يطهى القمح فوق نار
متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج .

3.     يضاف الحليب الى
القمح ويتابع الطهو فوق نار خفيفة شرط ابقاء القدر مغطاه .

4.     يضاف السكر تدريجيا
على مدى 30 دقيقة بمعدل ملعقة طعام واحدة كل مره .

5.     ترفع القدر عن النار
وتضاف الفانيليا الى محتواها .

6.     يسكب المزيج فى أطباق
التقديم ويزين بالقرفة واللوز المطحون والفستق .

6 تعليقات

اترك تعليقاً