- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 28 جرام شوكولاتة دارك مذابة<br /> • 112 جرام جبن كريمي لايت<br /> • 4/1 كوب سكر فاكهة أو سكر فركتوز<br /> • 4/1 كوب ساور كريم لايت<br /> • قليل من مبشور الشوكولاتة الدارك للتزيينطريقة التحضير :
·
أذيبي الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 30 ثانية أو حتى
تذوب، ثم اخفقي الجبن الكريمي والساور كريم مع السكر في وعاء آخر، باستخدام المخفق
الكهربائي.
·
صبي الشوكولاتة المذابة على خليط الجبن واخفقيهم جيداً.
·
وزعي الخليط في صينية (ميني مافن) مبطنة بقوالب ورقية
(حوالي 2 ملعقة كبيرة في كل كوب)، كما هو موضح بالصورة.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 225 فهرنهايت لمدة 50
دقيقة ثم أوقفي الحرارة واتركي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماماً في
الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم ويفضل لمدة ليلة كاملة.
·
رشي الشوكولاتة الخام على سطحها قبل التقديم وتناوليها فوراً،
صحة وهنا.