حلويات

مربى الجوافة

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 1 كيلو جوافة . • 1 كيلو سكر . • عصير ليمونة . • ½ كوب ماء .

طريقة التحضير :

1.     تغسل الجوافة وتقطع
حروفها بالسكين وتقطع 4 أجزاء وتضرب فى الخلاط وتصفى .

2.     يضاف اليها السكر
والماء وتقلب جيدا ثم ترفع على نار هادئة مع التقليب ونزع الريم أولا بأول .

3.     يضاف لها عصير
الليمون قبل تمام النضج ب5 دقائق ثم ترفع من النار وتترك حتى تهدء ثم تعبأ فى
برطمانات وتحفظ فى الثلاجة .

اترك تعليقاً