تزيين الطعام والسفرة

وردات الهوت دوج بالبيض بالصور

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• هوت دوج • مسواك خشبي • بيض ( صغير الحجم ) • شرائح الخيار • أغصان الشبت الطازج • قليل من الزيت • ملح وفلفل

طريقة التحضير :

·       
قطعي الهوت دوج بشكل أفقي إلى نصفين .

·       
قطعي 4/3 شريحة الهوت دوج إلى شرائح رقيقة،
ثم لفي الشريحة الواحدة بشكل دائري لتصبح وردة، كما هو موضح بالصورة .

·       
اغلقي وردات الهوت دوج بالمسواك الخشبي، ثم سخني
قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة وأضيفي الهوت دوج، قلبيه على الجانبين حتى
ينضج .

·       
أضيفي بيضة صغيرة الحجم في تجويف الوردة، ثم رشي
الملح والفلفل على سطحها .

·       
ضعي وردات الهوت دوج في طبق التقديم وأضيفي
أغصان الشبت وشرائح الخيار لتشكلي أوراق الوردة، قدميها فوراً وبالهنا والشفا .

اترك تعليقاً