- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كوب لوز • ألوان الطعام ( أحمر ، أخضر ) • 5 - 6 ملاعق كبيرة ماء ورد • 2/1 كوب سكر • ماء ساخن • مبشور جوز الهند • حبيبات السكر الخشنطريقة التحضير :
·
انقعي اللوز في ماء ساخن لمدة 30 دقيقة أو
حتى يتقشر بسهولة، ثم ضعيه في وعاء الطعام المعالج واطحنيه بشكل جيد ثم أضيفي
السكر وقلبي .
·
قسمي مطحون اللوز إلى 3 أجزاء متساوية ثم
أضيفي 2/1 1 ملعقة كبيرة ماء ورد لكل جزء، ثم أضيفي قليل من قطرات الألوان الأحمر
والأخضر، بحيث أن يتشكل لديك ثلاثة ألوان مختلفة، كما هو موضح بالصورة .
·
شكلي عجينة اللوز بالسكر إلى كرات صغيرة (
حوالي 12 كرة = الكرة الواحدة 2/1 1 ملعقة كبيرة تقريباً – 2/1 ملعقة من كل لون )
.
·
غطي كرات اللوز الملونة بحبيبات السكر الخشن
أو مبشور جوز الهند، كما هو موضح بالصورة .
·
قدميها باردة، صحتين وهنا .
