زيت زيتون بنكهة الثوم بالصور

•هذه الوصفة مميزة جدا وسهلة جدا , يمكن استخدام زيت الزيتون بنكهة الثوم كدريسنج للسلطة , أو فى تتبيل اللحم و الدجاج , أو فى عمل الخضار السوتيه , أو ببساطة تغميسه مع الخبز .

•قومى بتقشير فصوص الثوم ثم اهرسيها قليلا .

•فى وعاء متوسط الحجم ضعى الثوم وزيت الزيتون وارفعيهم على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة حتى تظهر الفقاعات حوالى 3 دقائق .

•ثم اتركى الزيت على درجة حرارة منخفضة جدا لمدة 10 دقائق حتى يتحول لون الثوم الى اللون البنى .

•ابعديه عن النار واتركيه ليبرد فى درجة حرارة الغرفة ( حوالى 45 دقيقة ) ثم استخدميه فى وصفاتك المختلفة , يمكن حفظه فى الثلاجة لمدة أسبوع .