- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2/1 كوب سكر<br /> • 2/1 كوب سكر بني<br /> • 2/1 كوب زبدة ( في درجة حرارة الغرفة )<br /> • 2/1 كوب زبدة الفول السوداني<br /> • ملعقة صغيرة فانيليا<br /> • بيضة<br /> • 4/1 1 كوب طحين<br /> • 4/1 كوب كاكاو خام<br /> • ملعقة صغيرة صودا الخبز ( بيكربونات الصودا )<br /> • 4/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> • 4/1 1 كوب ام اند امزطريقة التحضير :
- – في وعاء الخفق
الكهربائي، اخفقي كلا من ( الزبدة، زبدة الفول السوداني، السكر، السكر البني
) اخفقي لمدة 5 دقائق على سرعة متوسطة .
- – أضيفي الفانيليا
والبيض واستمري في الخفق حتى يصبح الصوص ناعما .
- – ثم أضيفي كلا من (
الطحين، الكاكاو، صودا الخبز، الملح ) إلى وعاء الخفق ، استمري في الخفق على
سرعة متوسطة حتى يتشكل لديكِ عجين .
- – أضيفي رقائق
الشوكولاتة الملونة ( ام اند امز ) ، قلبي بواسطة ملعقة خشبية أو بواسطة وعاء
الخفق الكهربائي ولكن على سرعة منخفضة جدا لمدة 30 ثانية ( حتى لا تتكسر قطع
الشوكولاتة ) .
- – شكلي العجين على شكل
كرات صغيرة ، رصيهم على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ، ثم قومي بفرد كرات
العدين بشكل دائرة ( اضغطي على الدائرة باستخدام قاعدة الكوب ) .
- – ضعي الصينية في فرن
محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 8 – 12 درجة فهرنهايت أو حتى لا تزال
لينة .
- – قدميها لاطفالك مع
كوب من الحليب الدافئ ، وبالهنا والشفا .
روووووووعه
روووووووعه