وصفه مصوره الكراميل بالحليب المكثف المحلى

• وقت الطبخ: 180 دقيقة
• نوع الوصفة :سهلة جدا

طريقة التحضير :

·       
قشرى الورق الذى يغطى علبة الحليب المكثف
المحلى .

·       
ثم ضعى العلب في مقلاة كبيرة أو فى وعاء .

·       
ثم صبى الماء في الوعاء بحيث يغطى العلب
ويغمرها نوعا ما .

·       
ثم اتركى الوعاء غير مغطى علي درجة حرارة
خفيفة لمدة ساعتين الي ساعتين ونصف ( راقبى مستوى الماء طوال هذه الفترة فلا يجب
أن ينقص ) .

·       
كما هو موضح بالصورة .

·       
بعد ذلك ارفعى العلب من الوعاء باستخدام
ملقاط .

·       
ثم اتركى العلب لتبرد تماما في درجة حرارة
الغرفة , لا تفتحيها أبدا وهى ساخنة .

·       
ثم افتحيها واستخدميها أو خزنيها في الثلاجة
لمدة تصل الي شهر .

·       
تستخدم صلصة الكراميل في الكثير من الحلويات
.