- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• فيتوتشينى بالثوم والليمون • فيتوتشينى بالدجاج والبروكلى • فيتوتشينى ألفريدو بالدجاج • مكرونة فيتوتشينى ألفريدو • مكرونة ألفريدو الدجاج • مكرونة بالبروكلى و الدجاج • سباجيتى ألفريدو بالروبيان • مكرونة بالصوص الأبيض و الدجاج • مكرونة ألفريدو لايت • فيتوشينى ألفريدو الأصلية • فيتوشينى ألفريدو بالدجاج و الفطرطريقة التحضير :
·
يعتبر يوم 7 فبراير هو اليوم العالمى للفيتوشينى ألفريدو
ومن المعروف أن مكرونة الفيتوشينى عبارة عن مكرونة مسطحة وسميكة تشبه الاسباجيتى
مصنوعة من الطحين والبيض وتعنى باللغة الإيطالية مكرونة الشرائط .
·
الوصفة الأصلية للفيتوشينى ألفريدو عبارة عن مكرونة
فيتوشينى مغطاة بجبن البارميزان والزبدة بنسبة 1 : 3 .
·
تم إطلاق هذا الإسم من قبل صاحب مطعم إيطالى فى مطعمه (
ألفريدو ) فى روما عام 1914 .
·
من وصفات هذا الطبق اللذيذ على موقع لذيذة :-

2.
فيتوتشينى بالدجاج والبروكلى






8.
مكرونة بالصوص الأبيض و الدجاج



11.
فيتوشينى ألفريدو بالدجاج و الفطر

·
ملاحظة لذيذة : للمزيد من وصفات اتبعى الرابط .
كلمات دليلةفيتوتشينى



