باوند كيك المشمش – صور

المقادير:

• 3 كوب طحين
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 3 كوب سكر
• 1 كوب زبدة أو سمنة لينة
• 1 كوب ساور كريم ( قشدة حامضية )
• ½ كوب عصير مشمش
• 1 ملعقة صغيرة نكهة ليمون
• 1 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
• 6 حبات بيض
• 1 علبة ( 6 أوقية ) كمبوت المشمش
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون