- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 225 جرام مكرونة اسباجيتى (أو أى نوع مكرونة مفضل)
• 4 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح (أكثر أو أقل حسب الذوق)
• ½ باقة كزبرة خضراء أو بقدونس مفرومة ناعم
• زيت زيتون حسب الحاجة
• ¼ كوب صنوبر مقلى فى الزبدة أو الزيت
• 350 : 500 جرام من اللبن الزبادى (حسب الحاجة )
طريقة التحضير :
هذا الطبق من الأطباق الشرقية السريعة عبارة عن مكرونة
صغيرة الحجم مع صلصة اللبن الزبادى وفى النهاية يضاف إليها بيستو الكزبرة أو تقلية
الثوم بالكزبرة وعادة ما يتم تزينيها بالصنوبر المقلى .
·
إنها وصفة سريعة لا تتطلب سوى أقل من 15 دقيقة كما أنها
لذيذة و صحية جداً .
·
المصدر : tasteofbeirut.com
