- وقت الطبخ: 45 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• كستناء ( أبو فروة ) • زبدة حسب الحاجة • عسل حسب الحاجةطريقة التحضير :
·
باستخدام سكين حاد وصغير قومى بعمل علامة × على كل حبة
من حبات الكستاء ( أبو فروة ) .

·
ضعى أبو فروة فى صينية كبيرة مبطنة بورق الزبدة وتُشوى
فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت حتى تبدأ القشرة فى التفتت .

·
أخرجى الكستناء ( أبو فروة ) من الفرن وعلى الفور إلبسى
قفازات وتخلصى من القشرة وهو لا يزال ساخن .

·
وزعى على أبو فروة المشوية القليل من الزبدة المذابة
والعسل الأبيض وتناوليه على الفور وهو دافئ .

·
صحة وعافية .
·
المصدر : tasteofbeirut.com



