- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 1 ثمرة أناناس متوسطة الحجمطريقة التحضير :
· ضعي ثمرة الأناناس علي لوح التقطيع واستخدمى
سكين كبير وحاد لتقطيعها .
· اقطعى الجزء الأمامى (القمع ) من ثمرة
الأناناس (رأس الأناناس ) .
· اقطعى الجزء السفلي من الأناناس .
· ثم اجعلي ثمرة الأناناس في وضع رأسى واقطعيها
من النصف بالسكين الحاد .
· ثم اقطعى كل نصف الي نصفين .
· اقطعى بالسكين القشر وحاولى علي قدر
المستطاع أن تقتربى من القشر حتى لا تأخذى
كثيرا من لحم الأناناس .
· كررى هذه العملية مرة أخري حتى تقشري كل
الأناناس الموجود .
· اقطعى أيضا بالسكين الجزء الأمامى اذا كان صلب ويابس جدا .
· لا بأس اذا لم تستطيعى أن تقشري القشرة مرة
واحدة , فيمكنكى أن تكملى تقشيرها بدون أي مشكلة كما هو موضح بالصورة .
· صفي قطع الأناناس بجانب بعضهم البعض وقطعيهم
بالسكين الي مربعات صغيرة الحجم .
· استخدمى هذه مربعات الأناناس في وصفة حلاوة
السميد بالاناناس .