- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 حبة كوسة متوسطة الحجم • 3/1 كوب فتات الخبز (بقسماط) • 2 حبة بيض، كبير الحجم • 3/1 كوب مبشور جبن الشيدر • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل • 4/1 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير :
·
ابشري الكوسة ثم ضعيها في شاش قطني واضغطي عليها جيداً
لتخرجي منها أكبر كمية ممكنة من الماء.
·
في وعاء متوسط الحجم امزجي جميع المقادير.
·
وزعي المزيج بالتساوي في قوالب صينية ميني كب كيك مدهونة
بالزيت.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 15 – 18 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
·
اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق جانباً
ثم اخرجي المافن منها وقدميه مع الكاتشب أو صوص الرانش.
·
المصدر: justataste.com
