- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 225 جرام مكرونة صدف • 450 حرام لحم بقري مفروم • 28 جرام توابل التاكو • 400 جرام طماطم مقشرة ومفرومة ومشوية • 225 جرام مبشور الجبن المكسيكي • 1 كوب طماطم مكعبات • 4/1 كوب كزبرة مفرومةطريقة التحضير :
· اسلقي المكرونة وصفيها جيداً.
· في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي اللحم، قلبي المكونات لمدة 5 – 7 دقائق حتى ينضج اللحم ثم أضيفي التوابل والطماطم وكوب واحد من مبشور الجبن، قلبي حتى يذوب الجبن.
· قومي بحشو صدف المكرونة بخليط اللحم المفروم ثم رصيه في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، ثم رشي الطماطم والكزبرة والجبن المتبقي على سطح المكرونة.
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
· انتظري لمدة 5 دقائق قبل التقديم، صحتين وهنا.
· المصدر: pillsbury.com
