سفرة لذيذة

وصفات إحتفال سينكو دى مايو المكسيكى

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• ساندوتش اللحم المكسيكى • ساندوتش الدجاج والأرز • سلطة السمك • صلصة تشيمى تشورى • انشيلادا الدجاج • فاهيتا الدجاج • لفائف الدجاج والجبن الكريمى • خبز التورتيلا • وجبة الافطار المكسيكية الشعبية • ستيك اللحم المشوى المكسيكى • تاكو اللحم • غواكامولى • بودنج الأرز بالحليب على الطريقة المكسكية • باستا الجمبرى بالثوم

طريقة التحضير :

·        
سينكو دى مايو هو يوم عطلة فى المكسيك وفى الولايات
المتحدة وخلال هذا اليوم تقام سنوياً احتفالات وعروض ومهرجانات ويتناول الناس
المشروبات والأطعمة المكسيكية التقليدية خلال هذه المناسبة .

·        
يعود الاحتفال بهذا اليوم إلى ذكرى إنتصار الجيش
المكسيكى على القوات الفرنسية فى معركة بوبيلا فى 5 مايو عام 1862 .

·        
أما عن الوصفات المكسيكية التى تقدم فى هذا الاحتفال :-

1.      
ساندوتش اللحم المكسيكى

2.      
ساندوتش الدجاج والأرز

3.      
سلطة السمك

4.      
صلصة تشيمى تشورى

5.      
انشيلادا الدجاج

6.      
فاهيتا الدجاج

7.      
لفائف الدجاج والجبن الكريمى

8.      
خبز التورتيلا

9.      
وجبة الافطار المكسيكية الشعبية

10.  
ستيك اللحم المشوى المكسيكى

11.  
تاكو اللحم

12.  
غواكامولى

13.  
بودنج الأرز بالحليب على الطريقة المكسكية

14.  
باستا الجمبرى بالثوم

·        
فى النهاية نستطيع أن نقول أن طهى الأطباق المكسيكية ليس
صعب للغاية أو معقد أنت فقط بحاجة إلى المكونات الاساسية جداً فى المطبخ لتناول
وجبة مكسيكية أو سلطة بسيطة فى وقت قصير وهذه المكونات مثل الدجاج والفلفل الحلو
والفلفل الحار والليمون بالاضافة إلى الذرة الحلوة ، الأفوكادو ، الأرز ،
الفاصوليا السوداء ، الروبيان ، الكمون ، الكزبرة الطازجة ، النعناع ، السمك ،
البصل الأحمر ، الثوم ، التاكو ، الجبنة الشيدر ، القشدة الحامضية ، البطاطس
الحلوة ، مسحوق الفلفل الأحمر الحار ، كل هذه المكونات الاساسية لطعام المطبخ
المكسيكى وكونى متأكدة أنكِ سوف تحبينه جداً بعد تجربته .

اترك تعليقاً