- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 100 جرام شوكولاته داكنة • ¾ كوب ( 180 مل ) كريمة حلويات • 50 جرام مارشيملو • ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ( اختياري ) • كريمة مخفوقة ( للتقديم ) • شوكولاته مبشورة ( للتزيين )طريقة التحضير :
·
ضعى فى وعاء قابل للدخول إلى الميكروويف كلا من (
الشوكولاته المفرومة أو رقائق الشوكولاته – ¼ كوب من الكريمة – المارشيملو ) .
·
ضعى الوعاء فى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ثم قلبيهم
معاً وضعيه فى الميكروويف مرة ثانية لمدة دقيقة أخرى .
·
قومى بتقليب المكونات معاً حتى تتجانس وتصبح مثل صلصة
الشوكولاته ثم أضيفي الفانيليا فى حالة إستخدامها وقلبي مرة أخرى .
·
باستخدام مضرب السلك الكهربائ قومى بخفق ½ كوب من كريمة
الحلويات بدون سكر حتى تصبح سميكة القوام ثم أضيفيها بالتدريج إلى صلصة الشوكولاته
الباردة مع التقليب بعد كل إضافة .
·
انقلى موس الشوكولاته إلى أوعية التقديم وزينه بالكريمة
المخفوقة والشوكولاته المبشورة وقدميه فى يوم الحب لزوجك .
·
ملاحظة لذيذة : للمزيد من وصفات عيد الحب اتبعى الرابط ،
فى حالة إذابة الشوكولاته على حمام بخار مائى بدلا من الميكروويف فقومى باذابة
المارشيملو والشوكولاته كلا منهم على حدة وبعد أن يذوب كلاهما قلبيهم معاً .
·
المصدر : eugeniekitchen.com
