سلطات ومقبلات

سلطة خضار بالطحينة بالصور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

- 1 رأس خس مفروم<br /> - 2/1 حبة أفوكادو، مقطعة مكعبات<br /> - 1 حبة طماطم، مقطعة مكعبات<br /> - 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة مكعبات<br /> للصوص:<br /> - 2 ملعقة كبيرة طحينة<br /> - عصير 2/1 حبة ليمون<br /> - 1 ملعقة صغيرة عسل <br /> - ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير :

– ضعي الخس في وعاء كبير ثم أضيفي مكعبات الأفوكادو.

– أضيفي الطماطم والفلفل.
– في وعاء صغير، اخفقي الطحينة مع عصير الليمون.
– اضيفي العسل.
– أضيفي الملح.
– اخفقي مرة أخرى.
– أضيفي الصوص إلى السلطة وقلبي بشكل جيد.
– رشي مزيد من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق على سطح الطبق وقدميه.
– المصدر: kimberlysnyder.com

اترك تعليقاً