مشروبات

السحلب – صور

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 لتر حليب
• 25 جرام من نشا الذرة ( كورن فلور )
• 6 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• قرفة مطحونة
• 1 ملعقة كبيرة جوزهند مبشور
• جوز ( عين جمل ) أو فستق حلبى مفروم
• 1 ملعقة صغيرة نكهة اللوز ( اختياري )
• زبيب ( اختياري )

طريقة التحضير :

أذيبى النشا والسكر والفانيليا فى الحليب البارد ثم
ارفعيه على نار متوسطة واستمرى فى التقليب باستمرار حتى يغلى ثم اتركيه ليغلى لمدة
2 دقيقة مع التحريك بدون توقف حتى يصبح سميك القوام .

·
اسكبى السحلب فى الأكواب وقدميه ساخن مع تزيين السطح
بالقرفة وجوزالهند والفستق أو الجوز المفروم .

·
ملاحظة لذيذة : جربى تقديم مشروب السحلب لأطفالك مع
بسكويت اليانسون المغذى ، هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 222 كالورى لكلا
منهما .

·
المصدر : littlesunnykitchen.com

اترك تعليقاً