- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 4/1 2 كوب مبشور جوز الهند، غير محلى<br /> • 3 بياض بيض، كبير الحجم<br /> • 4/3 كوب سكر<br /> • 4 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو<br /> • 5 ملعقة كبيرة صلصة التفاح<br /> • قليل من الملحطريقة التحضير :
· اطحني مبشور جوز الهند باستخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي.
· اخفقي بياض البيض مع السكر والكاكاو وصلصة التفاح على نار متوسطة الحرارة
ثم أضيفي جوز الهند وحركي باستمرار حتى يصبح الخليط دافئاً وليس ساخناً.
· شكلي الخليط باستخدام يديكِ إلى أقراص دائرية ورصيها في صينية خبز مبطنة
بورق الزبدة.
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة (حتى
لا تبدو لامعة).
· قدمي ماكرون جوز الهند بالكاكاو بارداً أو دافئاً مع القهوة، صحتين وهنا.
المصدر:
simplyrecipes.com
