- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 1 كوب زبدة فول سوداني<br /> • 4/1 كوب عسل<br /> • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة<br /> • 2 حبة موز ناضجة متوسطة الحجم، مهروسة<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة<br /> • 4/1 2 كوب شوفان<br /> • 2/1 كوب توت مجفف أو زبيب<br /> • 3/2 كوب مكسرات مفرومة، لوز أو جوز أو كاجوطريقة التحضير :
·
اخلطي المكونات الرطبة باستخدام وعاء الخفق
الكهربائي ثم أضيفي المكونات الجافة واخفقي جيداً.
.أضيفي الشوفان والتوت والمكسرات
وقلبي حتى تمتزج المكونات.
·
شكلي الخليط إلى أقراص دائرية ورصيها في
صينية خبز مبطنة بورق الزبدة (القرص حوالي 4/1 كوب).
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة
فهرنهايت لمدة 14 – 16 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً، اتركيه ليبرد على رف
التبريد الشبكي ثم قدميه.
·
مناسب صباحاً وفي منتصف اليوم كوجبة خفيفة
وصحية.
·
المصدر: justataste.com
كلمات دليلةبسكويت الشوفان والمكسرات
