- وقت الطبخ: دقيقة
- نوع الوصفة :
المقادير:
طريقة التحضير :
ارشادات لضمان سلامة عمل العصائر والصلصات التي تقوم ست البيت بتعبئتها بنفسها :
1- تحضير زجاجات تتحمل درجة الحرارة وبغطاء محكم .
2- عند تعقيم الزجاجة يتم وضعها أولا في ماء بارد ثم يرفع الإناء بالماء والزجاجات علي النار حتي الغليان ويجب ان يغطي الماء الزجاجات .
3- تنشل الزجاجات من الماء فوق لوح خشبي .
4- يصب العصير او الصلصة في الزجاجة وهي ساخنة .
5- ينظف غطاء الزجاجة جيداً ثم يذاب شمع ويغطي به غطاء الزجاجة وتغلق بإحكام .
6- توضع طبقة اخري من الشمع الذائب فوق الغطاء ثم تغطي بورق مفضض .
h]]n[npppph[gg[ppho[ggp[oo[g
[[h[p
[[[n[n[npnpbpbononpbnoopbpbnpbbnopbpboobppoopbbppnnooonpbpnnopvpbonopbpbnopbononpbponnoopboonnpvpnoonp[c[vpbppb