- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 8 حبات طماطم كرزية متوسطة الحجم • 2/1 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل • تونة مصفاة • 2/1 حبة أفوكادو ناضجة • 2/1 1 ملعقة كبيرة أوراق الريحان الطازج مفروم • جبن شيدر أبيض • 3 ملاعق كبيرة بقسماط ( فتات الخبز )طريقة التحضير :
·
قطعي الطماطم إلى أنصاف ثم أزيلي قلبها، رصي أنصاف
الطماطم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ورشي الملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون، ثم
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة .
·
في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( التونة، الجبن، أوراق
الريحان، الأفوكادو، الكمية المتبقية من زيت الزيتون، ملح وفلفل ) اهرسي المكونات
بالشوكة ثم املئي الطماطم بخليط التونة، كما هو موضح بالصورة .
·
أضيفي مزيد من الجبن على سطح التونة ثم رشي البقسماط
وضعي الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة 5 – 8 دقائق أو حتى تذوب الجبن .
·
قدمي الطماطم المشوية بحشو التونة والجبن مع الطبق
الرئيسي .
·
صحتين وهنا .
