- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• هوت دوج • مسواك خشبي • بيض ( صغير الحجم ) • شرائح الخيار • أغصان الشبت الطازج • قليل من الزيت • ملح وفلفلطريقة التحضير :
·
قطعي الهوت دوج بشكل أفقي إلى نصفين .

·
قطعي 4/3 شريحة الهوت دوج إلى شرائح رقيقة،
ثم لفي الشريحة الواحدة بشكل دائري لتصبح وردة، كما هو موضح بالصورة .

·
اغلقي وردات الهوت دوج بالمسواك الخشبي، ثم سخني
قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة وأضيفي الهوت دوج، قلبيه على الجانبين حتى
ينضج .

·
أضيفي بيضة صغيرة الحجم في تجويف الوردة، ثم رشي
الملح والفلفل على سطحها .

·
ضعي وردات الهوت دوج في طبق التقديم وأضيفي
أغصان الشبت وشرائح الخيار لتشكلي أوراق الوردة، قدميها فوراً وبالهنا والشفا .



