- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 كوب ماء مغلى • 6 كوب ماء بارد • 6 أكياس شاى • رشة بيكربونات الصوديوم ( بيكنج صودا ) • 1 كوب سكر • 2 عصير ليمونةطريقة التحضير :
·
ضعى عصير الليمون فى علبة مكعبات الثلج ثم ضعيهم بالفريزر .
·
فى ابريق طويل ضعى أكياس الشاى ورشة بيكربونات الصوديوم والماء المغلى
واتركيه جانبا لمدة 15 دقيقة .
·
ثم تخلصى من أكياس الشاى واضغطى عليهم قبل أن ترميهم .
·
أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب ( يمكن استبدال السكر بالعسل أو بالسكرين
) .
·
أضيفي الماء البارد وقلبي .
·
أخيرا ضعى مكعبات الثلج واتركى المشروب مغطى فى الثلاجة لمدة ليلة
كاملة .
·
يمكن أن تضاعفى كمية الليمون حسب ذوقك .
·
قدمى الشاى المثلج بالليمون بارد وزينيه بشرائح من الليمون الطازج .
·
يمكنكى استبدال أكياس الشاى الحمراء التقليدية بالشاى الأخضر أو الشاى
بالأعشاب حسب ذوقك .
