- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 6 - 8 شرائح اللازانيا بالقمح الكامل • 8/1 كوب حليب • 168 جرام زبادي خالي الدسم • 3/1 كوب مبشور جبن البارميزان • 1 ملعقة صغيرة ملح • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل • 1 كوب مبشور جبن موتزاريلا لايت • 2/1 2 - 3 أكواب صلصة طماطم • بقدونس طازج مفرومطريقة التحضير :
·
في وعاء كبير، امزجي كلا من ( الحليب،
الزبادي، البارميزان، الملح والفلفل ) وقومي بسلق شرائح اللازانيا .
·
افردي كمية سخية من خليط الزبادي على سطح
شرائح اللازانيا ثم رشي مبشور جبن الموتزاريلا على سطحها، لفي شرائح اللازانيا
بعناية ( اتركي 4/1 كوب من جبن الموتزاريلا جانباً ) .
·
صبي نصف صلصة الطماطم في صينية الخبز ثم رصي
لفائف اللازانيا .
·
صبي الكمية المتبقية من الصلصة على سطح
الصينية ورشي جبن الموتزاريلا على سطحها، كما هو موضح بالصورة .
·
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن
محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة، ثم أزيلي ورق القصدير وضعيها في
الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقيقة .
·
رشي البقدونس المفروم قبل التقديم .
. المقادير تكفي 4 حصص .
